피자
레드 새우
€ 27.00
버팔로 치즈 크림과 레몬을 곁들인 붉은 새우 타르타르
마르게리타
€ 10.00
산 마르자노 토마토, 피오르 디 라테, 숙성 치즈, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일
Bufalina
€ 12.00
산 마르자노 토마토, 물소 모차렐라, 숙성 치즈, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일 Mille | A, F, G
이중 조리된 실렌타나
€ 9.00
산 마르자노 토마토, 매콤한 소시지와 숙성 치즈, 바질, 밀레 엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들여 찌고 튀긴
마리나라
€ 12.00
산 마르자노 토마토, 안초비 액젓, 칸타브리아해 안초비, 흑마늘, 야생 오레가노, 밀레 엑스트라 버진 올리브 오일
디아볼라
€ 12.00
산 마르자노 토마토, 피오르 디 라테, ‘nduja, Ciarcia의 매콤한 소시지, 숙성 치즈, 바질, Mille 엑스트라 버진 올리브 오일
피자 미아
€ 15.00
산 마르자노 토마토, 피오르 디 라테, 적양파 퓌레, 물소 블루 치즈 소스, 물소 엉덩이 카르파초, 엑스트라 버진 올리브 오일 Mille
오르톨라나
€ 12.00
피오르 디 라테, 건조한 피망 카르파초, 가지 칩, 다양한 조리법의 주키니, 케이퍼 가루, San Marzano 토마토 농축액, 엑스트라 버진 올리브 오일 Mille
조이아
€ 13.00
소프레사타 라구를 곁들인 포카치아, 갑오징어 크루디체, 올리브 파우더, 물소 치즈 크림, 동결건조 바질, 엑스트라 버진 올리브오일 Mille
카프리초사
€ 13.00
산 마르자노 토마토, 튀긴 아티초크, 검은 올리브 재, 황새치 햄, 버섯 샐러드, 파슬리, 엑스트라 버진 올리브 오일 Mille
Nerano
€ 15.00
피오르 디 라테, 네라노 소스, 주키니, 저온조리 오징어, 호박꽃, 버팔로 프로볼로네, 밀레 엑스트라 버진 올리브 오일
봄
€ 15.00
부팔라 스트라차텔라, 참치 프로슈토, 레드 방울토마토 콩피, 허브 믹스 샐러드, 숭어 보타르가, 밀레 엑스트라 버진 올리브 오일을 올린 포카차
Gaetano
€ 15.00
피오르 디 라테, 훈제 스카모르차, 감귤 향을 더한 잿방어 타르타르, 적색 방울토마토 브루누아즈, 호박꽃, 바질 파우더, 엑스트라 버진 올리브 오일 Mille
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