칵테일

캄파리, 진, 배 향 코냑. 네그로니는 세 가지 영혼의 균형으로 남는다. 여기서는 배가 조심스럽게 들어와 선을 부드럽게 하고, 전체 이야기를 하나로 묶는 실이 된다.

보드카, 옐로 차트뢰즈, 라임, 설탕, 패션프루트 소다. 밝고 상쾌한 열대의 느낌으로 시작해, 이어 바닐라가 조용히 들어와 리듬을 바꿉니다. 서두르지 않는 만남이지만, 오래도록 인상을 남깁니다.

Aperol, 수제 레몬·오렌지·정향 인퓨전, 레몬, 설탕, 소다. 이것은 단순한 칵테일이 아니라, 정확한 한 순간입니다: 해가 지고, 잔이 채워지며, 공기에는 감귤과 향신료의 따뜻한 향이 머물러 떠도는 순간.

카카오를 우린 버번, 설탕, 초콜릿 비터. 정체성을 잃지 않으면서 진화하는 클래식. 버번은 구조감과 깊이를 유지하고, 카카오는 마무리를 따라오는 따뜻하고 벨벳 같은 노트를 더한다.

파인애플을 우린 테킬라, 캐러멜 리큐어, 라임, 오렌지 비터, 설탕. 파인애플이 빛을 가져오고, 캐러멜은 노을처럼 스며들며, 테킬라는 개성 있게 마무리합니다. 여름과 하루의 끝을 떠올리게 하는 한 모금.

롱 드링크
럼 믹스, 신선한 라임 주스, 코카콜라

롱 드링크
코냑 VSOP, 진저 비어, 앙고스투라 비터

롱 드링크
하바나 3 럼, 신선한 라임 주스, 백설탕, 신선한 민트, 소다

롱 드링크
진 플리머스, 신선한 레몬 주스, 설탕 시럽, 소다

롱 드링크
런던 드라이 진, 신선한 레몬 주스, 설탕 시럽, 소다

롱 드링크
비터, 오렌지 주스

종일
보드카 시트론, 코인트로, 신선한 라임 주스, 크랜베리 주스

종일
gin london dry, 신선한 레몬 주스, cointreau, lillet blanc, 아브생트 향

종일
테킬라 100%, 코인트로, 라임 주스

종일
숙성 자메이카 럼, 숙성 마르티니크 럼, 오르자타 시럽, 오렌지 큐라소, 신선한 라임 주스

종일
gin london dry, 신선한 레몬 주스, 라즈베리 시럽, magic velvet

종일
100% 데킬라, 아가베 시럽, 신선한 라임 주스

식전주
쓴맛, 베르무트 믹스, 런던 드라이 진

식전
비터, 베르무트 믹스, 소다

식전
블렌드 스카치 위스키, 베르무트 믹스, 앙고스투라 비터

저녁 식사 전
엘더플라워 리큐어, 엑스트라 드라이 프로세코, 신선한 민트, soa

저녁 식사 전
아페롤과 캄파리 중 선택, 엑스트라 드라이 프로세코, 소다

저녁 식사 전
베네치아 비터, 스틸 화이트 와인, 소다

저녁 식사 전
gin london dry, 신선한 레몬 주스, 설탕 시럽, franciacorta

식후
런던 드라이 진, 신선한 레몬 주스, 설탕 시럽, 신선한 민트

식후 칵테일
보드카, 신선한 라임 주스, 진저 비어

식후
선택한 증류주, 신선한 레몬 주스, 설탕 시럽, 매직 벨벳

저녁 식사 전
블렌드 스카치 위스키, 신선한 레몬 주스, 생강 허니 믹스, 피트 향

식후에
위스키 아메리카노, 신선한 레몬 주스, 아마로 노니노, 아페롤

식후
미국산 위스키, 파넬라 설탕, 앙고스투라 비터 스팅어 화이트 민트 크림, VSOP 코냑

식후 칵테일
코냑 VSOP, 신선한 라임 주스, 오렌지 큐라소

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