Coquetel
Il Terzo Frutto
€ 12.00
Campari, gin, conhaque de pera. Um Negroni continua sendo um equilíbrio de três almas. Aqui, a pera entra com discrição, suaviza as linhas e se torna o fio que mantém unido todo o relato.
Vodka Vanilla Passion Fruit
€ 12.00
Vodka, Chartreuse amarela, limão, açúcar, soda de maracujá. Começa com leveza e frescor tropical, depois a baunilha chega em silêncio e muda o ritmo. É um encontro que não tem pressa, mas deixa sua marca.
O Perfume das 6
€ 12.00
Aperol, infusão caseira de limão, laranja e cravo-da-índia, limão, açúcar, soda. Não é apenas um coquetel, mas um momento preciso: o sol que se põe, os copos que se enchem e, no ar, o perfume quente de cítricos e especiarias que fica suspenso.
Cacao Old Style
€ 12.00
Bourbon infundido com cacau, açúcar, bitter de chocolate. Um clássico que evolui sem perder a identidade. O bourbon mantém estrutura e profundidade, enquanto o cacau adiciona uma nota quente e aveludada que acompanha o final.
Último Tropico
€ 12.00
Tequila infusionada com abacaxi, licor de caramelo, limão, bitter de laranja, açúcar. O abacaxi traz a luz, o caramelo se desfaz rumo ao pôr do sol, e a tequila encerra com personalidade. Um gole que tem gosto de verão e fim de tarde.
CUBA LIBRE
€ 9.00
LONG DRINK
mix de rum, suco de limão fresco, coca-cola
HORSE’S NECK
€ 9.00
LONG DRINK
cognac VSOP, cerveja de gengibre, angostura bitter
MOJITO
€ 9.00
DRINK LONGO
rum havana 3, suco de limão fresco, açúcar branco, menta fresca, soda
JOHN COLLINS
€ 9.00
LONG DRINK
gin plymouth, suco de limão fresco, xarope de açúcar, soda
GIN FIZZ
€ 9.00
LONG DRINK
gin london dry, suco de limão fresco, xarope de açúcar, soda
GARIBALDI
€ 9.00
LONG DRINK
amargo, suco de laranja
COSMOPOLITAN
€ 9.00
O DIA TODO
vodka citron, cointreau, suco de limão fresco, suco de cranberry
CORPSE REVIVER #2
€ 9.00
O DIA TODO
gin london dry, suco de limão fresco, cointreau, lillet blanc, aromatizante de absinto
MARGARITA
€ 9.00
O DIA TODO
tequila 100%, cointrau, suco de limão
MAI TAI
€ 9.00
O DIA TODO
rum envelhecido jamaicano, rum envelhecido martinicano, xarope de orgeat, curaçao de laranja, suco de limão fresco
CLOVER CLUB
€ 9.00
O DIA TODO
gin london dry, suco de limão fresco, xarope de framboesa, magic velvet
TOMMYS MARGARITA
€ 9.00
O DIA TODO
tequila 100%, xarope de agave, suco de limão fresco
NEGRONI
€ 9.00
PRÉ-JANTAR
amargo, mistura de vermute, gin london dry
AMERICANO
€ 9.00
PRÉ-JANTAR
amargo, mistura de vermute, soda
ROB ROY
€ 9.00
PRÉ-JANTAR
blend de uísque escocês, mix de vermute, bitter Angostura
HUGO
€ 9.00
PRÉ-JANTAR
licor de flores de sabugueiro, prosecco extra dry, hortelã fresca, soa
SPRITZ
€ 9.00
PRÉ-JANTAR
à escolha entre aperol e campari, prosecco extra dry, soda
SPRITZ VENEZIANO
€ 9.00
PRÉ-JANTAR
bitter de Veneza, vinho branco tranquilo, soda
FRENCH 75
€ 9.00
PRÉ-JANTAR
gin london dry, suco de limão fresco, xarope de açúcar, franciacorta
SOUTHSIDE
€ 9.00
APÓS O JANTAR
gin london dry, suco de limão fresco, xarope de açúcar, hortelã fresca
MOSCOW MULE
€ 9.00
APÓS O JANTAR
vodka, suco de limão fresco, ginger beer
SOUR
€ 9.00
APÓS O JANTAR
destilado à escolha, suco de limão fresco, xarope de açúcar, magic velvet
PENICILLIN
€ 9.00
PRÉ-JANTAR
blended scotch whisky, suco de limão fresco, mix de mel com gengibre, aromatizante de turfa
PAPER PLANE
€ 9.00
APÓS O JANTAR
whiskey americano, suco de limão fresco, amaro nonino, aperol
OLD FASHIONED
€ 9.00
APÓS O JANTAR
whiskey americano, açúcar panela, angostura bitter STINGER creme de menta branca, cognac VSOP
SIDECAR
€ 9.00
APÓS O JANTAR
Cognac VSOP, suco de limão fresco, curaçau de laranja
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